

VARIEDAD : 100% Viura
VENDIMIA : Manual
ZONA : Bajo y Alto Najerilla (Rioja Alta)
FERMENTACIÓN : Controlada
NOTAS DE CATA
AROMA : En nariz se ofrece potente con aromas primarios a frutas blancas, limpio y elegante.
COLOR : Amarillo pajizo pálido, limpio y brillante.
BOCA : Equilibrado, agradable, fresco y con mucha fuerza.
GASTRONOMÍA : Es ideal para acompañar platos de pescado blanco, mariscos y aves, e incluso embutidos y patés.
CONSEJO
Se aconseja servirlo a una temperatura de 9-10º.